Pyszne jak u babci!

6 października w siedzibie Koła Gospodyń Wiejskich w Szczuczynie unosił się zapach domowego ciasta drożdżowego… A wszystko za sprawą międzypokoleniowych warsztatów „Pyszne jak u babci – wypiekanie oładzi drożdżowych”, które odbyły się w ramach projektu „Łakocie i wyplatanki szczuczyniaka i szczuczynianki”.
Projekt został dofinansowany ze środków Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi w ramach programu Folk(od)nowa.

Wspólne pieczenie połączyło mieszkańców w różnym wieku, a wszystko pod czujnym okiem doświadczonych gospodyń z KGW „Z Grodu Szczuków”. Uczestnicy – zarówno ci, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z pieczeniem, jak i ci bardziej doświadczeni –samodzielnie wyrabiali ciasto i smażyli tradycyjne drożdżowe oładzie, czyli nasze ukochane „drożdżaki”.

Było dużo śmiechu, rozmów o rodzinnych przepisach i wspomnień z dzieciństwa. Tak rodzi się lokalna więź i pielęgnuje kulinarne dziedzictwo!

Na zakończenie – czas na degustację! Ciepłe, pachnące oładzie mogły skosztować nie tylko osoby biorące udział w warsztatach, ale również mieszkańcy Szczuczyna.

❤️Dziękujemy wszystkim za obecność i wspólnie spędzony czas!

Koordynatorki projektu

A&A